Speisekarte

Vorspeisen

(starter)

Blumenkohlsuppe

( cauliflower soup )

8,50 €

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Consommé vom Kalb / Eigelb / Julienne

(consommé of calf / egg yolk / julienne)

9,50 €

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Geräucherte Entenbrust / Flammkuchen / Kräuterschmand / Feige

(smoked duck breast/ tarte flambée / herb sour cream / fig)

12,00 €

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Halber Hummer / Kartoffel / Pancetta

(half lobster / potato / pancetta)

18,00 €

 

Tagesmenü / menu of the day

Blumenkohlsuppe

( cauliflower soup )

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Supreme vom Schwarzfederhuhn / Scampi / Kartoffelplätzchen / Spitzkohl / Bohnen

(supreme of black feathered chicken / scampi / potato biscuits / pointed cabbage / beans)

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Goldbarren 

(gold bar)

 Menüpreis  42,00 €

 

Hauptgänge

(main course)

Spinat-Ricotta-Strudel / Tomaten-Chutney

(spinach-ricotta-strudel / tomato chutney)

15,00 €

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Seeteufelfilet / Belugalinsen / Curry

(filet of monkfish / beluga lentils / curry)

28,00 €

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Entenkeule / Pak Choi / Semmel – Pflaumen – Rolle

(duck leg / pak choi / role of rolle and plum)

28,00 €

 

Dessert

Baileyscreme / Kaffeegranite

(baileyscreme / coffee granite)

8,00 €

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Ziegenkäse / Schokolade / Fruchtspiegel  

(goat cheese / chocolate / fruit mirror)

10,00 €

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Käsevariation vom Käsehaus Lehmann

(cheese variation)

10,00 €

 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Abend und guten Appetit!

We wish you a pleasant evening and bon appetite!

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