Unsere kleinen Kunstwerke!
Suppe
Vorspeisen
Hauptgerichte
- Winter Kabeljau | Beurre Blanc | Riso al Salto | Champagnerkraut | Parmesan | Estragon öl
Winter Cod | Beurre Blanc | Riso al Salto | Champagne cabbage | Parmesan | Tarragon oil
- Börek | Yufka- Teigröllchen | Fetakäse | Palmkohl | Cashewkerne | Zitronenjoghurt
Börek | Yufka dough rolls | Feta cheese | Palm kale | Cashew nuts | Lemon yogurt
- Zweierlei vom Durocschwein Bauch & Rücken | Miso- Szechuan- Jus | Romanessco | Spitzkohl Quiche | Pastinake
Two cuts of Duroc pork | Belly & loin | Miso-Szechuan jus Romanesco broccoli | Pointed cabbage quiche | Parsnip
Süßes & Herzhaftes Finale
- Bienenstisch | Vanille Mille Feuille | Mandel-Ganache | Honigeis | Haselnuss
Bee sting cake | vanilla mille-feuille | almond genache | honey ice cream | hazelnut
- Zwiebel- Tartelettes | Bergkäse- Espumas | pochierte Birne I kandierte Nüsse
Onion tartlets | mountain cheese espumas | Poached pear I candied nuts
- 3 Gänge | Suppe od. Vorspeise | Hauptgericht | Dessert | 65,-€
- 4 Gänge | Suppe | Vorspeise | Hauptgericht | Dessert | 75,- €
- 5 Gänge | Suppe | Vorspeise | Zwischendurch | Hauptgericht | Dessert | 95,- €
- Zu allen Menüs reichen wir ein Brotgedeck und sorgen für kleine Überraschungen!
- Gern arrangieren wir Ihnen auch eine passende Weinbegleitung, die nicht zwingend für jeden Gang getrunken werden muss! Preis pro Glas 0,1 l / 10,- €
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- Liebe Gäste, heute schon an morgen denken und vielleicht mal einen Gutschein verschenken!?
- Gern können Sie einen Wertgutschein bei uns erwerben oder direkt ein Candle Light Dinner für zwei Personen im Wert von 200,00 €.
- Sprechen Sie uns einfach darauf an und wir beraten Sie gern! Herzlichen Dank dafür, Ihr Drogerie-Team.
